Återvunnet tips, men är man så bra som Carbon så är det värt med ett reuse.
Med sammetsklädda stolar och soffor, murriga färger och skön belysning, sätts stämningen inför en väl genomtänkt och balanserad gastronomisk upplevelse utöver det vanliga.
Restaurang Carbon har fått sitt namn från kökets kolugn och erbjuder äkta modern fine dining. Här innebär middag ett brett spektrum av spännande smaker – och den inleds alltid med ett urval av snacks som följs av ditt eget val av fem rätter.
Vita Duvan är en restaurang belägen på Västra Hamngatan 24 i Göteborg. Restaurangen drivs av tre syskon som även ansvarar för Marstrands Wärdshus och Grand Hotel Marstrand, vilka har varit i familjens ägo sedan 1970- och 1980-talet. Namnet Vita Duvan är en hyllning till deras farbröders krogliv på 1960-talet, då klubben Hvita Dufvan låg på Kungsportsavenyn 18. Namnet valdes som en fredlig kontrast till den svarta örn som prydde byggnadens fasad. På Vita Duvan kan du njuta av god lunch till både vardags och helg, samt middag på kvällen.
Efter ett omfattande renoveringsarbete, och med ett helt nytt koncept, har ikoniska Feskekörka öppnat upp portarna för besökare igen. Förutom att kunna köpa fisk och skaldjur i världsklass, hittar besökarna nu fyra nya restauranger och barer med nationella och internationella gästspel i köken, scen med underhållning och en av Göteborgs största uteserveringar som vetter mot Vallgraven.
Här njuter du av hemgjord italiensk hantverksglass tillverkad på ekologiska mejerivaror, bara ett par steg från stans myllrande shoppinggator. Glassen tillverkas dagligen, året runt i glassbutiken och kaféet på Grönsakstorget och i pop-up-butiken i Stora saluhallen. Och det är inte vilken glass som helst, utan självaste vinnaren av Svenska Glassmästerskapet 2023
Café Husaren ligger i mysiga stadsdelen Haga. Här hittar du ett brett utbud utsökta godsaker och Göteborgs kanske mest fotograferade bakverk, de enorma kanelbullarna! Utöver bakverken finns det ögongodis i form av arkitekturen, Café Husaren ligger nämligen i ett K-märkt hus med ett av få bevarade glastak från 1800-talet.
Den hemlighetsfulla baren Stranger, som kan vara riktigt svår att hitta, bidrar med en rofylld och historisk atmosfär som för tankarna till det amerikanska 20- och 30-talet. I denna källare kan du smaka på det mesta i drinkväg, från hela världen. Med deras nya koncept tas dina smaklökar till olika regioner i världen, där du får uppleva smaker och ingredienser från specifika platser.
Stig in i det klassiska och innovativa Hotel Dorsia. Här råder det ”La Belle Epoque”-feber, och den dekadenta stämningen bidrar till otroligt välsmakande cocktails. I denna mycket enhetliga och väl genomtänkta miljö kan vem som helst bli förtrollad. Smaka på någon av deras champagnedrinkar, eller ta ut svängarna med en ”old cuban”, rombaserad med champagne, mint och lime. Känner du för att vara lite alldaglig kan du även få en utsökt Gin & Tonic
Nudie jeans behöver knappast någon närmare presentation för en shoppingintresserad. De är kända för är att vara slitstarka, med tjock stickning på bakfickorna. I butiken finns, utöver ett stort jeanssortiment, bland annat skjortor och jackor. Framgångssagan startade i Göteborg i början av 2000-talet och här finns huvudkontoret även idag. Här finns även en repair shop, ta me era gamla och gör dem till nya igen